Le temperature autunnali e il timido sole hanno creato l’atmosfera per la 20esima edizione del ‘Marché au Fort’, che ha confermato il suo incredibile successo come vetrina di eccellenze gastronomiche. Con un afflusso stimato in circa 15.000 visitatori, nelle due giornate, l’evento ha accolto 71 aziende espositrici provenienti da diverse filiere, dal miele ai prodotti da forno, dai salumi ai formaggi, fino ai vini e alle produzioni ortofrutticole, con un ampio spazio riservato ai prodotti DOP, DOC e IG.
L’Assessore all’Agricoltura e Risorse naturali, Marco Carrel, ha espresso grande soddisfazione: “anche quest’anno l’interesse dimostrato per il settore enogastronomico testimonia il valore di quest’evento, che mette in dialogo consumatori e produttori. È un modo per parlare della Valle d’Aosta partendo dalle nostre radici agropastorali, base della nostra cultura ed economia”. Carrel ha sottolineato anche l’atmosfera di allegria che ha animato il borgo di Bard, aggiungendo: “sono certo che il Marché au Fort continuerà a crescere, valorizzando sempre più le aziende del nostro territorio”.
Quest’anno, l’evento ha omaggiato – con un quadro dell’artista Ezio Bordet – le 14 aziende che hanno partecipato a tutte le 20 edizioni della manifestazione. Un riconoscimento importante per la loro costante presenza e fedeltà all’evento.
La Presidente del Forte di Bard, Ornella Badery, che ha ospitato l’evento, ha commentato con entusiasmo il bilancio dell’edizione: “Marché au Fort è cresciuto qualitativamente, diventando una vetrina importante per l’enogastronomia, ma anche un’occasione per promuovere il territorio nella sua interezza. Durante le due giornate – aggiunge -, il Forte di Bard ha registrato 4246 ingressi”.
“Ancora una volta, il Marché au Fort si conferma come uno degli appuntamenti più importanti per le nostre imprese agroalimentari, con un indotto di circa 90.000 euro”, ricorda Roberto Sapia, Presidente della Chambre Valdôtaine. Proprio la Camera di Commercio valdostana si è resa protagonista di un’azione di promozione importante: sono circa 1100 i buoni – dal valore di 10 euro l’uno – assegnati ai visitatori che hanno speso almeno 70 euro presso gli espositori.
Infine, il Sindaco di Bard, Silvana Martino, ha espresso grande soddisfazione per la riuscita dell’evento: “la manifestazione è stata una straordinaria occasione di visibilità per il nostro borgo e per la Bassa Valle. L’entusiasmo dei visitatori e l’atmosfera festosa, arricchita dalla presenza delle bande musicali, hanno reso questo weekend all’insegna della gastronomia e della convivialità un vero successo”.
