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I Saulle ancora al vertice: dopo la conferma di 50 Top Pizza, a Gressan arriva il Festival della Pizza

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di Redazione

La conferma come migliore pizzeria della Valle d’Aosta nella guida internazionale 50 Top Pizza e, pochi giorni dopo, il debutto di un nuovo evento dedicato alla pizza napoletana, alla convivialità e alla solidarietà. Per i fratelli Maurizio e Andrea Saulle l’estate 2026 segna un nuovo traguardo e rappresenta l’occasione per condividere con il pubblico un percorso costruito negli anni tra qualità, ricerca e passione.

Dal 30 luglio al 2 agosto, l’Area verde Les Iles di Gressan ospiterà la prima edizione del Festival Pizza Valle d’Aosta, manifestazione organizzata da I Saulle–Pizzeria e Cucina Napoletana, con il patrocinio della Regione Valle d’Aosta, del Comune di Gressan e della Pro Loco.

Una conferma che vale doppio

Il recente riconoscimento ottenuto da ’50 Top Pizza’, considerata una delle guide internazionali più autorevoli del settore, conferma il lavoro svolto dai fratelli Saulle, che hanno portato in Valle d’Aosta la tradizione della pizza napoletana attraverso una proposta fondata sulla qualità degli impasti, delle materie prime e dell’accoglienza. Un risultato che arriva alla vigilia del Festival e che rafforza il ruolo della pizzeria come punto di riferimento regionale.

Quattro giorni tra pizza, spettacoli e sapori

L’appuntamento prenderà il via ogni sera alle 18:30 e proporrà quattro giornate in cui la protagonista sarà naturalmente la pizza, affiancata da spettacoli, musica dal vivo, degustazioni e attività per tutte le età.

Tra gli eventi in programma figurano gli spettacoli acrobatici con la pizza, una competizione tra pizzaioli campani e il Trofeo “Pizza Speciale Gressan”, dedicato a una creazione ispirata al Comune che ospita la manifestazione.

Accanto alle pizze sarà possibile degustare prodotti valdostani e campani, mozzarella di bufala, salumi del Gruppo Villani, vini delle cantine valdostane e altre specialità. Sarà inoltre disponibile un servizio dedicato alle preparazioni gluten free.

Un festival pensato anche per le famiglie

L’evento riserverà spazio anche ai più piccoli con laboratori didattici dedicati ai bambini, mentre ogni giornata sarà accompagnata da degustazioni e momenti di intrattenimento.

Il programma musicale prevede il 30 luglio musica live, il 31 luglio l’esibizione di Stefano Capano, il 1° agosto il DJ set di Pecora Nera e il 2 agosto una serata dedicata alla musica cubana e al liscio.

La solidarietà al centro dell’iniziativa

Uno degli aspetti caratterizzanti del Festival sarà l’attenzione al sociale. Il 31 luglio, con l’iniziativa “Aggiungi un posto a Tavola”, saranno donate pizze alle persone in difficoltà in collaborazione con l’Associazione CEA. Inoltre, una parte del ricavato della manifestazione sarà devoluta all’ospedale Beauregard di Aosta.

Uno sguardo al futuro della pizza valdostana

Il Festival rappresenta anche l’occasione per lanciare un progetto più ampio. Tra gli obiettivi dei fratelli Saulle c’è infatti la nascita di una associazione dei pizzaioli valdostani, con l’intento di creare una rete tra i professionisti del settore, valorizzarne le competenze e promuovere ulteriormente la cultura della pizza di qualità in Valle d’Aosta.

L’iniziativa è sostenuta da Radio Proposta e Top Italia Radio, insieme agli sponsor Acqua San Pellegrino, La Regina dei Mazzoni e Latteria Sorrentina.

Per quattro giorni Gressan diventerà così il punto d’incontro tra la tradizione napoletana e il territorio valdostano, con un evento che unisce gastronomia, spettacolo, solidarietà e valorizzazione delle eccellenze locali.

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